Mousse Funcional de Abacate


Quem aí gosta de abacate??? Eu amooo!!! E quem não come porque sempre ouviu falar que abacate engorda?? Aposto que a grande maioria!!! Gente, é balela!!

O abacate é uma fruta divina, cheia de nutrientes maravilhosos pro nosso organismo!! Se tem gordura? Tem, claro, mas são gorduras do bem, que inclusive auxiliam o controle de peso, reduzem os riscos de diabetes e ajudam a controlar os níveis de colesterol sanguíneo!

Abacate grande

Além disso, o abacate é riquíssimo em vitamina E, potássio, magnésio, fibras e glutationa, um tripeptídeo que atua na defesa antioxidante do organismo! Lógico que como todos os alimentos, não deve ser consumido em excesso, consuma pequenas porções por vez!

Haa…não vale colocar açúcar hein, com umas gotinhas de suco de limão fica delicioso e caso seu paladar seja muito doce, coloque um pouquinho de mel para ajudar!

Segue uma receitinha de mousse de abacate para quando bater aquela vontade de comer doce!

Mousse de abacate com cacau

Ingredientes:
– 1 abacate maduro
– 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (fique de olho, tem cacau que vem com açúcar junto, procure comprar o 100% cacau e se encontrar o cacau 100% alcalinizado, melhor ainda, ele não é tão amargo quanto o comum)
– 1 colher de sopa de mel (se utilizar o cacau alcalinizado, provavelmente nem vai precisar do mel, experimente para ver como prefere)

Modo de preparo:

Bate tudo no liquidificador, coloca na geladeira e pronto! Fica parecendo mousse de chocolate!

Bom apetite 😉

Beijos da Nutri

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