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Nutella saudável

Published 14 Junho, 2020 at dimensions 800 × 1000 in Nutella Saudável.

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Para participar basta trazer 1kg de alimento não perecível ou R$ 10,00 para ajudarmos instituições de caridade de Florianópolis! local: BEIRA-MAR NORTE - Próximo à estação de tratamento da CASAN.

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Endereço

Comercial Madison Center – Rua Desembargador Vitor Lima, 260 – Sl 508 – Trindade, Florianópolis – SC, 88040-400

(48) 98804-5975

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Vamos falar das plantinhas e de como elas ajudam n

Vamos falar das plantinhas e de como elas ajudam no controle da pressão? 😍🌱
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Vocês já sabem que tenho uma especialização em Fitoterapia, a ciência que estuda todo o poder das plantas medicinais para o tratamento das mais diversas doenças e sintomas, e que amo falar sobre isso. Só eu que acho incrível o quanto a natureza pode nos ajudar? 💚
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Vamos lá:
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➡Alho: você pode usar o alho na alimentação, nesse caso, ele precisa ser picado uns 5 minutos antes de ser consumido ou utilizado para que possa liberar os compostos benéficos para pressão. Além disso, o ideal é consumi-lo cru ou colocado ao final de uma preparação, para evitar que fique muito tempo em altas temperaturas. Claro que, dependendo do caso, é necessário suplementar em doses adequadas.
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➡Cebola: ela é rica em quercitina, um antioxidante que também ajuda a reduzir a pressão arterial. Temos mais quercitina na casca da cebola, então o ideal é usar cascas de cebola orgânica, secar e triturar no liquidificador para virar um pó. Esse pó você pode usar para temperar sua comida.
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➡Hibisco: tem efeito vasodilatador e diurético. Pode ser usado na forma de infusão (chá), cerca de 3 xícaras ao dia. Não é indicado seu uso para mulheres que quere engravidar.
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➡Crataegus: é super antioxidante, antiinflamatório e ajuda bastante na redução da pressão. Nesse caso, uso na forma de tintura ou extrato seco, onde mando manipular doses de acordo com a necessidade do meu paciente.
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➡Melissa: ajuda no relaxamento dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial. É bem interessante para os pacientes em que a pressão alta acontece em momentos de estresse. Pode ser usada na forma de infusão (chá), tintura ou extrato seco.
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Gostaram de saber um pouquinho mais sobre as plantas e seus benefícios para a redução da pressão arterial? Me conta nos comentários.🙂
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#fitoterapia #nutricaofuncional #pressaoalta #alimentosparapressao #alimentacaoparapressao #remedionaturalparapressao

Respondendo à pergunta da imagem acima, Não! Nã

Respondendo à pergunta da imagem acima, Não! Não basta retirar o sal! 😱Existem diferentes mecanismos que leva uma pessoa a desenvolver pressão alta e por isso, as orientações precisam ser individualizadas!
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Por exemplo: pessoas em que o mecanismo de pressão alta é Neural (esse é o mecanismo daquelas pessoas que a pressão só sobe quando estão estressadas e ansiosas, sabe?), não basta fazer o controle da ingestão de sal, é necessário utilizar fitoterápicos que modulem o estresse além de suplementar com magnésio, que vai ajudar a reduzir a pressão pois deixa os vasos sanguíneos mais relaxados.
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Mas uma coisa é certa, independente do mecanismo que te levou a ter pressão alta, alguns pontos são extremamente importantes para ajudar a reduzir essa pressão:
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- Beber bastante água para auxiliar o trabalho dos rins, evitando elevar a pressão. O ideal seria 35ml/Kg de peso.
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- Controlar o consumo de sal. A OMS recomenda até 2.000mg de sódio, que seria equivalente a 5g de sal de cozinha (1 colher de chá) por dia. Mas não esqueça que todos os alimentos já possuem sódio na sua composição, então na hora de salgar sua comida, lembre-se que já está ingerindo sódio de outras formas.
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- Perder peso. Isso é muitooo importante, pois cada quilo acima do peso, você aumenta em 1mmHg sua pressão arterial e 2mmHg acima do recomendado já aumenta e muito o risco de AVC (acidente vascular cerebral).
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- Aumentar o consumo de alimentos antiinflamatórios como peixes, frutas, verduras e legumes pois eles evitam lesão em nossos vasos sanguíneos (sempre que lesionamos um vaso, nossa pressão aumenta).
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Agora me conta aqui nos comentários: você tem pressão alta?
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#dicasnutrigi #hipertensao #nutricionistaflorianopolis #nutricionistafuncionalfloripa #nutriflorianopolis #nutricaofuncional #fitoterapia

TEMPERO RÁPIDO E SAUDÁVEL!😍 . Já aproveita e

TEMPERO RÁPIDO E SAUDÁVEL!😍
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Já aproveita e clica na bandeirinha para salvar, se não sei que vais esquecer!😉
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Não sei você, mas eu amo uma comida bem temperada (com temperos naturais, é claro...não me venho com temperos prontos, tenho pavor deles). Mas a verdade é que muitas vezes, na correria da vida, não conseguimos usar todos os temperos frescos que gostaríamos para deixar uma preparação ainda mais saudável e saborosa.💚
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Por isso, compartilho com você essa receita de Sal verde. É uma forma muito usada para preservarmos as ervas frescas e de quebra, reduzirmos o consumo de sódio, que quando consumido em excesso, pode levar à hipertensão arterial (pressão alta).
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Você pode preparar a receita e armazena-la em um pote de vidro na geladeira para usar sempre que quiser pois ela dura até 60 dias refrigerada.
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📝Anote aí os ingredientes:
5 dentes de alho picados em pedaços médios
1 xícara de chá de cebolinha picada grosseiramente
1 xícara de chá de salsinha picada grosseiramente
1 xícara de chá de folhas de manjericão
1 e ½ xícara de sal marinho ou sal rosa
¼ de xícara de azeite de oliva extra virgem
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Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até formar uma pasta homogênea. Coloque o sal verde em um pote de vidro e armazene na geladeira por até 60 dias.
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Você pode usar para temperar o que quiser: frango, arroz, legumes refogados, feijão, carne, peixes...em fim, é um tempero super coringa! Ah, vale também trocar as ervas e usar as de sua preferência!
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Vou aproveitar o mês de setembro para trazer mais informações para você sobre hipertensão e como a nutrição pode ajudar no tratamento dessa doença que é bastante recorrente no consultório.
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#receitasnutrigi #vegetarianasnutrigi #dicasnutrigi

Agosto foi um mês difícil! 😔 . Me deixou muit

Agosto foi um mês difícil! 😔
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Me deixou muito ansiosa (como há tempos não ficava), chateada por inúmeros motivos e culpada por reclamar de algumas coisas sendo que tantas outras boas acontecem diariamente. 😟
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Dia 10 de agosto a tela do meu celular estragou e eu não encontrava tela para repor, teria que mandar buscar na China, o que levaria cerca de 2 meses para chegar. 😨
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Conformada com a ideia, comprei um celular novo (apesar de o gasto não estar previsto), afinal, meu trabalho depende do meu celular e não poderia esperar tanto tempo. Agora é só esperar o cel novo chegar e pronto, vida que segue, certo?
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Errado! Meu computador estragou 2 semanas após a garantia ter acabado🙄 e tive que mandar para assistência, em SP. Tudo bem, tinha o pc do marido para usar.
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Dia 18 de agosto meu celular já estava em Floripa, pensei: "ótimo, deve chegar amanhã e daí já volta tudo ao normal" - Certo? Óbvio que não, Gisele, agosto está testando sua paciência. Dia 18 de agosto os correios entraram em greve 😫
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A data de entrega era até 26/08 e depois postergaram para 01/09 - que é hoje, mas adivinhem? Não chegou!!! 😭
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Se não bastasse tudo isso, a impressora do consultório também pifou (hahaha, juro que é verdade). Mandei arrumar e hoje o cara me ligou: "Gisele, infelizmente não consegui fazer sua impressora funcionar"!! 👍 #bacana
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Prefiro não comentar que o aspirador também queimou e passei horas com a seguradora tentando resolver o reembolso do produto, que ainda não foi feito!
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O computador já chegou, está funcionando que é uma maravilha, e o conserto foi cortesia! 🙌 #ufa!
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Sigo esperando o celular chegar e enquanto isso, pouco aparecerei nos stories! Tô usando um cel emprestado que não posso tirar da tomada se não ele desliga 😂
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Agosto, ainda bem que você acabou. 🙌 Setembro, vem com tudo que estou pronta e animada para você!
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Se você riu da desgraça alheia, tudo bem, tô escrevendo e rindo tbm! 😂 Agora deixa uma msg de força pra mim nos comentários haha!
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DIA DO NUTRICIONISTA - vou contar pra vcs um pouco

DIA DO NUTRICIONISTA - vou contar pra vcs um pouco da minha trajetória profissional:
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Me formei em 2012 e meu 1º emprego como nutri foi em um restaurante. Montava cardápio, orientava o pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos respeitando as regras da vigilância sanitária, e muito mais. Trabalhei 7 meses e a única certeza que tinha era que não queria fazer aquilo! 😅
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Em 2014 fiz minha 1ª pós-graduação, que foi em Ntr Clínica Funcional - um divisor de águas em minha vida e carreira! 💕
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Faço atendimentos desde formada, primeiro em domicílio e depois aluguei a sala de um psicólogo 1 noite por semana na Trindade. Devagar e sempre o movimento foi melhorando.
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Ao longo de tudo isso, consegui um emprego de 20h semanais em uma creche da rede privada, orientava as merendeiras, fazia o cardápio e atividades educacionais com as crianças - não era o que eu amava fazer, mas precisava da grana.
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Em 2016 tive uma oportunidade única de e fui uma das coordenadoras da @naturalchef, onde me formei Natural Chef e conheci minha sócia, a @manumenegazzonutri.
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Em 2017, com o nº de pacientes aumentando (o consultório nunca parou, mesmo eu fazendo outras coisas, ainda atendia), aluguei uma sala sozinha, onde atendo sozinha até hoje! 😍
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Em 2018, eu larguei tudo e me dediquei exclusivamente ao meu consultório e ao @cozinhandoparaelas, que nasceu em janeiro de 2018 e possui metade do meu ❤
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Nunca foi fácil, não é até hoje, mas quando olho pra trás e vejo o quanto evoluí, tenho um orgulho enorme de mim mesma e da profissional #foda que venho me tornando (o “me tornando” é por que tenho certeza que ainda vou melhorar e muito, e sempre, pois amo a nutrição, o empreendedorismo e sou extremamente grata a tudo que eles me proporcionam!)
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Feliz dia do Nutricionista para mim e para todos aqueles que exercem sua profissão com amor! 💚💚💚

Existem plantas que controlam a ansiedade? . Yeeee

Existem plantas que controlam a ansiedade?
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Yeeeees! Existem plantas para tratar tudo que você imagina, por isso sou apaixonada pela fitoterapia e fiz uma especialização nessa área!
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Vou te contar as que mais uso com meus pacientes:
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Griffonia simplicifolia: ela é fonte de 5HTP e aumenta serotonina no cérebro. Tem efeito parecido com os medicamentos para depressão e ansiedade, mas sem os efeitos colaterais.
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Crocus sativus: uso com pacientes ansiosos e que beliscam o tempo todo. Ele também aumenta serotonina no cérebro.
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Rhodiola rosea: aumenta serotonina e dopamina, então é minha planta de escolha quando o paciente além de ansioso, está desanimado, sem vontade de fazer as coisas.
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Whitania somnifera: uso nos ansiosos e estressados ao mesmo tempo. Ela aumenta GABA e não dá sono.
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Matricaria recutita: a famosa camomila. Uso com pacientes em que a ansiedade faz soltar o intestino (a camomila ajuda a firmar as fezes, por isso é minha escolha com esses pacientes).
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Melissa officinalis: essa planta tem um efeito incrível com aqueles pacientes ansiosos e com a “Síndrome da perna inquieta”, sabe? Que quando senta, não para de balançar as pernas? Ela e perfeita nesse caso!
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Normalmente misturo duas ou três plantas diferentes, dependendo do perfil do paciente e sempre tenho resultados excelentes!
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Importante: As doses são bem individuais, depende de cada pessoa e dos sintomas que ela apresenta. Nunca use fitoterápico sem indicação de um profissional habilitado, pois você pode piorar ainda mais o seu caso. Se você faz uso de antidepressivos e ansiolíticos, a suplementação fitoterápica não é indicada, a não ser sob orientação profissional habilitada e em casos bem específicos.
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Agende sua consulta pelo whatsapp (48) 98804.5975 - link do whats está na BIO. Vai ser um prazer poder te ajudar!
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