Receitas

O famoso e mais desejado creme de Avelãs do mercado, mas em uma versão mais saudável, com menos açúcar e menos gorduras ruins! Anote aí os ingredientes dessa delícia: Nutella Saudável Ingredientes: 1 xícara de Avelãs (150g) 1 colher de sopa de Óleo de coco (6g) ½ xícara de Chocolate 70% (75g) 1 colher de

Tradicionalmente Indiana, a manteiga clarificada, popularmente conhecida como Ghee, é uma manteiga pura, comumente feita a partir do leite de vaca ou de búfala, que passa por um processo para retirada da lactose, das proteínas do leite e das toxinas, ficando puramente a gordura do leite. Tem uma cor amarelo-alaranjada devido ao seu alto teor

O rei do inverno na região Sul do país! Rico em carboidratos complexos (o bom carboidrato) o pinhão é riquíssimo em fibras consideradas prebióticas, aquelas que servem de alimento para as boas bactérias intestinais favorecendo a regulação do intestino (Obaa!) Possui muitas vitaminas e minerais, é delicioso e pode ser utilizado tanto em preparações doces

Para os que não dispensam um docinho, mas querem se manter na linha, essa trufa é ideal! Naturalmente doce e rica em fibras, vai te trazer saciedade e satisfação a cada mordida! 😉   TRUFA DE TÂMARAS Ingredientes 1 xícara de chá de purê de tâmaras ½ xícara de chá de farinha de amêndoas ½

  Receitinha vegana, cheia de nutrientes e super prática de ser feita! Anote aí os ingredientes 😉 Ingredientes: 1 cebola média picada em cubos pequenos 2 tomates picados em cubo pequenos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cenoura média picada em cubos pequenos 1/2 abobrinha pequena cortada em cubos pequenos 150g de

Se você é daquelas pessoas que torcem o nariz para a Berinjela, esse é uma excelente forma de consumir esse legume! Típica da Sicília, na Itália, a Caponata é uma prato que foi recebendo muitas adaptações. Pode ser consumida quente ou fria, sozinha ou como acompanhamento, no recheio de pizzas, sanduíches e até compondo uma

Ingredientes do risoto: 2 xícaras de arroz cateto integral 2 xícaras de vinho branco seco 1 cebola bem picada Caldo de legumes o suficiente para cozinhar o arroz Ingredientes dos legumes confitados: 3 dentes de alho grosseiramente picados 1 bandeja de tomate cereja cortados ao meio 1 beterraba média picada em cubos pequenos 1 xícara

Ingredientes: 2 xícaras de inhame cozidos em água ½ xícara de uvas passas brancas 1 bandeja de morangos orgânicos cozidos por 10 minutos com ½ xícara de água 1 pedaço do tamanho de uma moeda de beterraba (para dar mais cor) 1 colher de sopa de extrato de baunilha 1 colher de sopa de psyllium

Ingredientes: 1 xícara de amêndoas hidratadas 3 xícaras de água Modo de Preparo: Deixe as amêndoas de molho em água por 24h. Descarte essa água. Em um liquidificador, acrescente as amêndoas hidratadas e as 3 xícaras de água tratada e bata bem. Coe em um voal espremendo bem. Utilize as sobras das amêndoas para fazer